第五章 (第1/3页)

    第五章

    半年后

    正值三月春阳，风和日暖，一弯溪水由山中蜿蜒向南流过，沿溪两侧的岸上遍布青翠菜畦及垂地杨柳，蓊郁地倒映在清澈的溪水当中。

    再远眺溪水尽头，一间水磨坊落在远处蓊郁苍翠、云雾缭绕的青峰翠谷之间，蝉鸣鸟啼，山花飘香，清幽至极，让人忍不住想用力深吸一口新鲜的空气。

    “好美！”宋鸿珞杵在原地，看着黄色粉蝶在溪边漫舞，兴奋的小脸在阳光下沁著柔软的粉色。

    半年前，她打开阿娘的锦囊，发现里头的纸张写著醉花坞的所在地，及“春三酿之魂”的焙制方法。

    她隐约知晓“春三酿之魂”与酿酒有关，却无法得知其真正的用途。

    直到她回到醉花坞、遇到杜铁生之后，关于“春三酿之魂”的谜底，这才揭晓开来。

    宋鸿珞的娘亲本姓杜，是小山村“醉花坞”酒坊里出了名的酿酒师，杜铁生则是自小被杜老爷收养的酿酒奴才。

    在杜家唯一传人被迫下嫁给梧桐县知县后，责任感极重的杜铁生便一直守著“醉花坞”酒坊，打算将宋夫人未出嫁前所酿造的酒卖光，再离开小山村。

    没想到，带著“春三酿之魂”出现的宋鸿珞，注定要挽回醉花坞酒坊的生命，继续传承“春三酿”的精神。

    “小姐，可以回去了。”杜铁生轻声地唤著宋鸿珞。

    宋鸿珞回过神，数了数小木车上一包包的小麦粮袋。“沈老板只愿意赊这几袋给我们吗？”

    杜铁生叹了口气。“没办法，醉花坞这些年来没攒什么银子，即便老板愿意多赊几袋，我也不好意思。”

    “也是，我什么都不懂，帮不上生伯的忙，还累得多张嘴吃饭。”她娇俏的脸庞蒙著淡淡的遗憾。

    感觉到她语气里的沮丧，杜铁生呵呵笑道：“小姐可别这么说，只要咱们遵循‘礼记’中记载的古六法，及杜家世代相传的酿法、酒面，一定可以再酿出天下第一的好酒…春三酿。”

    既然宋鸿珞带回了杜家的“春三酿之魂”那他便一定会实现当年对女主子的诺言…在他有生之年，将杜家世代相传的酿法传予宋鸿珞。

    她吐了吐舌头，低声咕哝。“古六法、酿法、酒面？生伯，我晕了。”

    杜铁生迎向她俏皮的模样，不疾不徐地开口。“古六法指的是‘秫稻必齐，面檗必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器必良，火齐必得’，只要六法皆备，就不会酿出质地不好的酒。

    要酿酒，最重要当然就是要先有酒面。酒面是‘酒之骨’、‘酒之魂’，所以‘春三酿之魂’指的便是春三酿的酒面，这样小姐懂了吗？”

    宋鸿珞眨了眨水澈的杏眸，傻眼地干笑了两声。“生伯…”

    对她这个酿酒门外汉而言，杜铁生再简单的词句也似番文，让她处在一头雾水的状况里。

    杜铁生被她吓傻的模样给逗笑了。“慢慢来，既然你有心，你娘又把‘春三酿之魂’留给你，那生伯一定会把传承自杜家的酿酒法传给你，让‘春三酿’重现江湖。”

    想起娘亲，宋鸿珞心头便涌上无限感慨。

    仿佛冥冥中注定，因为阿爹的逼亲，她回到娘亲的故乡，又因为小山村的好山好水，及重振“醉花坞”酒坊的动力，促使她愿意承接杜家的酿酒事业。

    她想或许一辈子留在小山村卖酒、酿酒也不错。

    在两人沿著溪畔而行的同时，宋鸿珞好奇地间。“生伯，为何咱们杜家酒会有春三酿这样的名儿？”

    “舂三酿原本唤作酒仙液，在你娘接手杜家的酿酒事业后，把很多女儿家的心思放在杜家酒里。而这春三酿就是取自南唐宰相冯延巳的词…《长命女》。你娘对杜家酒的热爱，如同诗中主人翁对她郎君的爱意呐！”

    “春日宴，绿酒一杯歌一遍，再拜陈三愿：一愿郎君千岁，二愿妾身常健，三愿如同梁上燕，岁岁长相见…好美。”宋鸿珞由衷地开口。

    杜铁生瞥了她一眼，暗暗思索，斟酌片刻才问道：“小姐真不打算嫁人吗？”

    “习酿酒之术似乎比嫁人更吸引我哩！”听到杜铁生语重心长的语气，宋鸿珞吐了吐舌，说得真诚。

    “那小姐尽管安心留下，只要你愿意用心学习酿酒之术，生伯会再教你如何酿制葯酒。”

    几个月相处下来，杜铁生已然看透这小丫头的性子。

    可爱固执，同时又勇敢坚强，否则不会为了逃避亲事，一人跋山涉水来到这荒僻的小村落。

    “生伯怕珞儿养不活自己吗？”宋鸿珞咯咯轻笑出声，银铃般的笑声在清新的空气中缓缓晃开。

    “多学几种酿酒法对你有好处，再说杜家的祖先…杜康是最早的酿酒者，你身上流有杜家的血，生伯相信，你一定会跟你娘一样，成为优秀的酿酒师。”

    宋鸿珞苦笑了下。“哇！好重的担子啊，在生伯的督导下，珞儿不争气都不成了。”

    杜铁生咧嘴一笑，顿时发出爽朗浑厚的笑声。“哈、哈！有你伴著，生伯的日子就不会无聊了。”

    她微微一笑，心底却不免因杜铁生朗朗的笑声而想起她的阿爹。

    即便她仍有些赌气，但思亲的心情却是骗不了人的.

    她这一留书出走，想必阿爹气炸了吧！

    离家几个月，不知阿爹是否挂念著她？

    思及此，眼前的好山好水顿时因为她心头泛起的淡淡惆怅，少了几分景致。

    ***

    一回到醉花坞后，杜铁生马上领著宋鸿珞进酒窖。

    宋鸿珞才刚踏进酒窖门口，鼻息间便闻到满室浓郁的酒香。

    她蹙起眉俏皮地道：“不胜酒力之人，怕是脚一踏进便醉了吧！”

    杜铁生闻言猛地笑出声。“小姐，这酒香不算浓郁。”

    “是吗？”她偏著头打量，这才发现窖中堆瓮果然如杜铁生所言，几无存酒，整个酒窖看来颇为冷清。

    “这些